Gros matériel de restauration
Projektbeschreibung
Le présent accord cadre a pour objet la fourniture, la livraison, l'installation, le raccordement et la formation du personnel utilisateur du gros matériel de restauration et, le cas échéant, le démontage, l'enlèvement et la valorisation éventuelle de l'ancien matériel pour les restaurants universitaires du Crous de Bordeaux-Aquitaine.
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4 LoseLot 2 - Matériels de cuisson -64 ce lot comprend tous les matériels destinés à la montée et au maintien en température, ainsi qu’à la cuisson en restauration collective, et notamment : les fours, les plaques de cuisson, les sauteuses ...
Lot 1 - Matériels pour laveries – 64 ce lot comprend tous les matériels destinés aux laveries, et notamment : les tunnels de laverie, les matériels de lavage et de séchage, les lave-batteries, notamment.
Lot 1 - Matériels de cuisson - 33, 47 et 24 ce lot comprend tous les matériels destinés à la montée et au maintien en température, ainsi qu’à la cuisson en restauration collective, et notamment : les fours, les plaques de cuisson, les sauteuses ...
Lot 1 - Matériels de cuisson - 33, 47 et 24 ce lot comprend tous les matériels destinés aux laveries, et notamment : les tunnels de laverie, les matériels de lavage et de séchage, les lave-batteries, notamment.
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OCDS Standard Konform Technische Kapazität
- ISO 27001 ZertifizierungPFLICHT
Nachweis eines zertifizierten ISMS für den gesamten Projektzeitraum.
Nachweis erforderlich - Projektteam (Deutsch C1)PFLICHT
Sämtliche Kernmitglieder müssen Deutschkenntnisse auf C1-Niveau nachweisen.
Wirtschaftliche Eignung
- Referenzen (Öffentlicher Sektor)BEWERTET
Mindestens drei vergleichbare Projekte in Bundes- oder Landesbehörden in den letzten 5 Jahren.
Gewichtung: 40%