DLR Oberpfaffenhofen, Neubau Betriebsrestaurant und Konferenzzentrum (BRK), Kücheneinrichtung (25-0258_B)
Projektbeschreibung
Der Neubau für das Betriebsrestaurant und Konferenzzentrum befindet sich in der Mitte des DLR Standorts in Oberpfaffenhofen. Essen – Konferieren – Vernetzen. Die wesentlichen Funktionen werden in einer Raumcollage auf der X-, Y- und Z-Achse arrangiert. Küche/ Speisenausgabe, die beiden Restaurants, der große Konferenzsaal sowie die Besprechungsräume werden als Bausteine mit variierender Raumhöhe auf unterschiedlichen Ebenen angeordnet.
Lose
1 Los- CO²-Kälteverbundanlage NK und TK im UG und Gaskühler auf dem Dach - Kühlzellenblöcke im UG, EG und OG2 - Satelliten-Spülbereich mit Tablettaufgabe, Rückgabeband, Band-Geschirr- und Tablett-/Besteckspülmaschine - Vorbereitungsbereiche Küche und Produktionsküche mit therm. Geräten - Speisenausgabe mit Rückbereich, Wasserstationen, Kalt- und Warmausgaben und Aktionskochmodulen - Konferenzvorbereitungsküche im OG1 und OG2 mit Kaffeemaschine - Produktionsküche und Spülbereich sowie Ess-/Baristabar mit Bartresen und Ausstattung im OG2 Ausführungszeitraum: voraussichtlich Februar 2026 – Oktober 2027
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Vergabeunterlagen
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OCDS Standard Konform Technische Kapazität
- ISO 27001 ZertifizierungPFLICHT
Nachweis eines zertifizierten ISMS für den gesamten Projektzeitraum.
Nachweis erforderlich - Projektteam (Deutsch C1)PFLICHT
Sämtliche Kernmitglieder müssen Deutschkenntnisse auf C1-Niveau nachweisen.
Wirtschaftliche Eignung
- Referenzen (Öffentlicher Sektor)BEWERTET
Mindestens drei vergleichbare Projekte in Bundes- oder Landesbehörden in den letzten 5 Jahren.
Gewichtung: 40%