APPROVISIONNEMENT EN DENRÉES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE À L'EXPLOITATION DU SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE POUR LA COMMUNE DE MORSANG-SUR-ORGE
Description du projet
Le marché couvre l'approvisionnement en denrées alimentaires, l'assistance technique à l'exploitation du service de restauration communal, l'accompagnement des équipes communales et la garantie du respect des exigences réglementaires, nutritionnelles et sanitaires applicables à la restauration collective. Le périmètre du service concerne la restauration scolaire, la restauration des structures petite-enfance, le portage de repas à domicile, les repas du personnel communal et des convives autorisés, ainsi que les prestations événementielles sur devis
Lots
1 LotLe marché couvre l'approvisionnement en denrées alimentaires, l'assistance technique à l'exploitation du service de restauration communal, l'accompagnement des équipes communales et la garantie du respect des exigences réglementaires, nutritionnelles et sanitaires applicables à la restauration collective. Le périmètre du service concerne la restauration scolaire, la restauration des structures petite-enfance, le portage de repas à domicile, les repas du personnel communal et des convives autorisés, ainsi que les prestations événementielles sur devis
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OCDS Standard Konform Technische Kapazität
- ISO 27001 ZertifizierungPFLICHT
Nachweis eines zertifizierten ISMS für den gesamten Projektzeitraum.
Nachweis erforderlich - Projektteam (Deutsch C1)PFLICHT
Sämtliche Kernmitglieder müssen Deutschkenntnisse auf C1-Niveau nachweisen.
Wirtschaftliche Eignung
- Referenzen (Öffentlicher Sektor)BEWERTET
Mindestens drei vergleichbare Projekte in Bundes- oder Landesbehörden in den letzten 5 Jahren.
Gewichtung: 40%